המוצרים המזויפים ביותר ברוסיה לשנת 2020

4

הולך לסופרמרקט, הקונה מצפה לקנות מוצרים באיכות טבעית. אני מסכים לשלם מחיר גבוה, אבל לרכוש מוצרים ממותגים מהימנים. עם זאת, מחיר המוצרים לא תמיד תואם את האיכות המוצהרת. הסיבה לכך היא זיופים.

צוות המערכת של האתר "best-iw.designuspro.com" מציע לכם סקירה של המוצרים המזויפים ביותר ברוסיה לשנת 2020.

דירוג מזויף

מוצרי חלב

למרבה הצער, על פי תוצאות הבדיקות של Rospotrebnadzor, שני שליש ממוצרי החלב בחנויות הרוסיות הם זיופים. היצרנים משתמשים בשומנים צמחיים במקום בשומן טבעי של חלב.

גבינה

מרבית מבחר המוצרים הללו מכיל אחוז גבוה של שומני טרנס, המשפיעים לא רק על איכות המוצר, על טעמו. היתרונות של גבינה כזו הם הרבה פחות מהנזק שהיא גורמת לגוף.

שמנת חמוצה

קשה מאוד למצוא שמנת חמוצה אמיתית בחנויות. למרות שמופיעים בו אחוזי שומן שונים, ישנם מעט מרכיבים טבעיים.

חלב

יש גם זיופים רבים במוצר זה. בין מרכיבי המוצרים הלא תקניים, מהם נרשמו מקרי מוות, נמצא מרכיב מסוכן כזה כמו מלמין.

יוגורט

מוצר חלב מותסס המועדף לא רק על ילדים, אלא גם על ידי מבוגרים. מוצרים של חברות ידועות מזויפים לעתים קרובות במיוחד. טעמים וצבעים מסיכות איכות.

גבינת קוטג

על מנת לחסוך בייצור, מוחלף שומן חלב בשומן צמחי, המזיק לגוף.

קצפת

מומחים לקולינריה, המשתמשים בקרם בחנות בעת אפיית עוגות, אינם מבינים כי המוצר מזויף. חלב בשמנת מוחלף לעיתים קרובות בשמן קוקוס, או סירופ תירס. מוסיפים טעמים, מעבים.

היצרנים המובילים

  1. חברת בלארוסית "Danone", יצרנית מוצרי חלב "Prostokvashino". למוצרים יש טעם טוב במחיר משתלם.
  2. שלבו את "אוסטנקינסקי" עם מגוון רחב של מוצרים טעימים ובטוחים.
  3. Voronezh Combine הוא יצרן פופולרי של מוצרי חלב איכותיים.
  4. חברת הסחר Wimm-Biel-Dann עם הסימן המסחרי Domik v Derevny זכתה לשבחי הלקוחות על המוצרים הטעימים שלה.
שמנת חמוצה "Prostokvashino"

מוצרי דגים

קַוויָאר

קוויאר אמיתי הוא מעדן בריא המועשר במכלול ויטמינים ומינרלים. החילוץ של מוצר זה, הובלה, אריזה משפיעים ישירות על מדיניות המחירים של המוצר. המעדן רחוק מלהיות נגיש למעטים. מי שחולץ קוויאר שלא כדין עומד בפני עונש פלילי. מוצר רב ערך ושימושי זה כבר מזמן למד זיוף, כשהוא מציג את הלקוחות כמקור ומרוויח כסף גדול. קוויאר חדקן שחור וקוויאר אדום משוכפלים לעיתים קרובות במיוחד.לייצור מוצר מלאכותי משתמשים בג'לטין, צבע, טעם, חלבון עוף, מלח.

לא קשה לזהות זיוף: לקוויאר מזויף יש ריח דג בולט; מעוות במים, משנה צורה; אינו פורץ בפה, אלא נמס; בעל חיי מדף ארוכים. מוצר זה שומר על צורה מעוגלת, תלוי בדג שיש לו טעם שונה (מריר או עדין), אינו מתמוסס במים.

יצרנים הגונים של אנלוגים קוויאר מוכרים את המוצר במחיר תקציב נמוך.

דג

מומחים ממליצים לקנות דגים טריים, ניתן להגדיל את משקל המוצר הקפוא לאור הקרח הקפוא. בחר בקפידה: במקום מהסוג הרצוי, לעתים קרובות הם מציעים מוצר אנלוגי או בדרך כלל מוצר מסוכן, כגון מקרל אפור המכיל חומרים רעילים. לרוב, החלפת דגים יקרים לדגים זולים מתרחשת בעת אריזת פילה, כאשר קשה להבחין בזיוף במבט ראשון. ניתן לטפל בדגים מעושנים עם מסרטן העשן הנוזלי המזיק, הגורם לתגובה אלרגית והרעלה. עישון טבעי נעשה עם נסורת, הוא יקר יותר ובטוח יותר לבריאות.

מזון משומר

כדי להגדיל את חיי המדף של מוצר דגים, אנשים שולטים בטכנולוגיית השימורים. בהתחלה שימשו לכך מרכיבים טבעיים: מלח, דבש. ואז הוא נשמר עם יין, חומץ יין, אלכוהול אתילי. עברנו בהדרגה לחומרים משמרים סינתטיים, שתוך שמירה על סביבה אנטיבקטריאלית בצנצנת אפשרו לשמר את המוצר.

כאן הקונים יכולים להיות מתוסכלים מהפרת כללי הטכנולוגיה:

  • כאשר מכניסים את הרוטב ליחס גדול יותר מדגים;
  • כאשר מוסיפים חומרים משמרים מזיקים;
  • כאשר הפח אינו אטום כראוי, מה שמוביל לחמצון של המתכת.

מקלות סרטן

למרבית הצעות הסופרמרקט יש רק שם במוצר זה. במקום בשר סרטנים, היצרנים משתמשים בקלה טחון או בכדי לחסוך כסף בפולוק. אך לעיתים קרובות ישנם מקרים בהם נעשה שימוש בזנבות ובקשקשים של דגים. נוסף עמילן, חומרים משמרים, משפר טעם, צבע. עדיף לקנות מוצר בצורה של אריזות שעליהן כתוב תאריך הייצור וההרכב. קשה יותר לפקח על פריטים בתפזורת על רכיבים מזיקים המעוררים תגובה אלרגית.

לובסטר, שרימפס

מעדנים אלה פופולריים במסעדות יקרות, אך לעתים קרובות הם מוחלפים בתחליפי תקציב. במקום לובסטר ניתן לבשל שרימפס, לווייבן כחול או דגים זולים אחרים. גם מוצרים אמיתיים לא יכולים לרצות. ידועים מקרים של גידול שרימפס תרבותי. אצל אנשים כאלה אנטיביוטיקה נמצאה על ידי מומחים. השימוש במוצר זה אינו בריא. לאנטיביוטיקה השפעה מזיקה על המיקרופלורה במעי ועלולה לעורר תגובה אלרגית. קניית מוצר קפוא, גורמה מסתכן בתשלום יתר עבור קרח.

היצרנים המובילים

  1. חברת "שלושה אוקיינוסים", שיש לה סניפים בערים כמו ולדיווסטוק, יוז'נו-סחאלינסק. היא מוכרת את מוצריה בשיווק רשת גדול.
  2. היצרנית הרוסית Rybny Dom, המוכרת פירות ים קמעונאיים וגם סיטונאיים.
  3. חברת BaltFishTrade הינה ספקית מקומית של פירות ים עם אחריות איכות. היא ביססה את עצמה כמגוון רחב, כיחס נעים של מחיר ואיכות.
  4. המותג הרוסי Dary Artemida מציע ללקוחותיו פירות ים מקוררים וקפואים מהשורה הראשונה.
מאכלי ים של בית דגים

מוצרי שתייה

משקאות מינרליים

מים מינרליים נחשבים למשקה רפואי יקר ערך. נכון כשמדובר במוצר זה. מים מינרליים, שנבחרו תוך התחשבות בתזונה שנקבעה או ברמת חומצת הקיבה, כמו גם קומפלקס של יסודות קורט, הם תרופה לגוף. וזיוף לא יביא יתרונות בריאותיים. אם הוא מיוצר על ידי יצרן אחראי, מנקים אותו, אז אני מקווה שזה לא יזיק הרבה.

מי שתייה מבקבוקים

בקשר לדיבורים על הידרדרות הסביבה, שתיית מים בבקבוקים הפכה פופולארית יותר ויותר. צידניות וכוסות חד פעמיות הופיעו במשרדים רבים, בבתי ספר, במוסדות בריאות כדי שאנשים יוכלו לשתות משקה נקי במקום מי ברז. אך טרם נחשף כמה אחוזים של זיופים מוצעים לקונים בשוק. היו מקרים שרוסקונטול מצא אורגניזמים מסוכנים כמו Pseudomonas aeruginosa במי שתייה ובבקבוקים.

לימונדה

במשקאות שמחליפים לימונדה, לעתים קרובות ניתן למצוא את כל הטבלה המחזורית. משקה מרענן בייצור כזה לא רק שאינו מרווה את הצמא, אלא גם פוגע בגוף עם צבעיו, הממתיקים וחומרי הטעם שלו.

מיצים

תעשיית המיצים מציעה ללקוחות מגוון רחב של טעמים. החברות מייצרות מיצים משוחזרים, מובהרים, מיצים עם עיסת, צוף, משקאות מיץ. מוצרים כאלה צריכים להביא לגוף רק את היתרונות של ויטמינים. אך מומחים ממליצים לשתות מיצים סחוטים טריים, או אפילו יותר טוב לסחוט אותם בעצמכם. בשוק המזונות ישנם זיופים רבים שלא ניתן למצוא בהם פירות אמיתיים. מרכיבי פירות מוחלפים בסלק סוכר, סוכר תירס. מוסיפים חומצת לימון, מים, מונוסודיום גלוטמט, תוספי מזון, צבעים, טעמים. השימוש במיצים כאלה מזיק במיוחד לילדים צעירים.

משקאות אלכוהוליים

משקאות השתייה המזויפים ביותר הם אלה המכילים אלכוהול. יצרנים יוזמים מחליפים אלכוהול איכותי במתנול או באלכוהול מתיל, שהוא רעל מסוכן. השימוש במשקאות אלכוהוליים מזויפים יכול להרוג אדם, או להפוך אותו לנכה. לא רק מוצרי וודקה מזויפים, אלא גם משקאות יין של חברות ידועות שמחירן די גבוה. הייצור הגדול ביותר של וודקה מזויפת תועד על ידי מומחי פיקוח ברוסיה. לעתים קרובות נוזלים כאלה מוזגים לבקבוקים שלא ניתן לשתות באופן קטגורי. אלה יכולים להיות אקונומיקה או ממיסים.

היצרנים המובילים

  1. המותגים של בקבוקי מים תחת השמות Arkhyz, Nestle Pure Life, Spring Holy, Evian, Senezhskaya, Lipetskaya קיבלו ביקורות חיוביות.
  2. קוקה קולה, פפסיקו והיצרנית הרוסית Aqualife נחשבים למובילי המים המוגזים.
  3. בבחירת מיץ, צרכנים נותנים עדיפות למשקאות ממותגים בשמות "גן מועדף", "סיידי פרידוניה", "דוברי", "ריץ '".
  4. מוצרים מהמותגים הבאים הפכו למפיקים פופולריים של משקאות אלכוהוליים: סמירנוף, בקרדי, ג'וני ווקר, אבסולוט, ג'ק דניאלס.
מיץ גן אהוב

מוצרי בשר

בָּשָׂר

בין נתחי הבשר, לעתים קרובות ניתן למצוא שאריות מודבקות יחד עם דבק מיוחד. קשה, כמעט בלתי אפשרי להבחין בין סטייק כזה לבין מוצר אמיתי. אך לא מומלץ לאכול אותו. זו תערובת של שאריות, פסולת שהיצרנים מצטערים למחוק. דבק בשר - טרנסגלוטמינאז עוזר לחבר את החלקים לקצף או סטייק מעורר תיאבון, ובכך להרוויח כסף על הקונה הפתיח.

ההטעיה השנייה המסוכנת עבור הצרכן היא כאשר בעל חיים גדל תוך הפרה של טכנולוגיות גידול בעלי חיים, המוזן יתר על המידה באנטיביוטיקה או הורמוני גדילה. לבשר יש לא רק ריח לא נעים, טעם מוזר, אלא גם פוגע בגוף האדם והורג את המיקרופלורה במעי, מעורר תגובות אלרגיות.

נקניקיות

יותר ויותר צרכנים מעדיפים נקניקיות, נקניקים, חורפים בכל שנה. המוצר דורש מינימום מאמץ כדי להגיע למוכנות סופית או שהוא מקובל לשימוש בצורתו המקורית. המבחר הרחב שמציעים היצרנים יספק כל טעם. הפופולריות של נקניקיות גרמה בשלב מוקדם להופעתם של זיופים. הם למדו להחליף בשר חזיר ובשר בבשר עוף במקרה הטוב. אך המרכיבים יכולים להיות סויה, עמילן, חלבון סויה.

פאטה

מוצר במחיר תקציבי עם הרכבו לא יכול לרצות את הקונה. לדוגמא, אחוז תכולת הבשר הוא פחות מ 50 אחוז, ישנם תוספים רבים להארכת חיי המדף, לשיפור הטעם, לריח.בבחירת מוצרים במחיר גבוה, הצרכנים מצפים לקבל פטה איכותי, אך עשויים להתמודד עם זיוף.

היצרנים המובילים

  1. הצרכנים מעדיפים נקניקיות מהיצרנים הבאים: מפעל לעיבוד בשר מיקויאנובסקי, נקניקיות סטארודבורסקי, אוסטנקינו, מפעל לעיבוד בשר צ'רקיזובסקי, מפעל לעיבוד בשר וליקולוקסקי.
  2. המובילים במכירת מוצרי בשר היו מפעל לעיבוד הבשר בצ'רקיזובו, חברת האחזקות פריוסקוליה, מיראטורג, בלגרנקורם וחוות העופות רסורס.
  3. לרוב, החנויות קונות פשטידות של המותגים "OK", "Rublevsky", "Krugosvet", "Argeta", "Setra".
פטל רובלבסקי

מַמתָקִים

דבש

דבש טבעי הוא מוצר שימושי עם אפקט ריפוי. אבל הם גם למדו לזייף את זה. החלף מרכיבים טבעיים במולסה, עמילן תפוחי אדמה, סוכרוז. כדי להרוויח כסף על לקוחות, יצרנים מעבירים זנים זולים עבור יקרים, או מדללים אותם במרכיבים זרים אחרים.

שוקולד

שוקולד מוחלף בחטיפי שוקולד שאינם מכילים חמאת קקאו. הוא מוחלף בשמן צמחי: דקל או קוקוס. זה מאפשר למכור את המוצר במחיר נמוך יותר. אך לא ניתן לקרוא למוצר כזה שימושי, טבעי ובטוח.

היצרנים המובילים

  1. על פי תוצאות בקרת האיכות, מותגי הדבש הבאים עברו את השליטה הרוסית: "אלטאי", "בית הדבש", "דדושקין אוליי", "ארץ הדבש", "אמא דבורה".
  2. את דירוג מותגי השוקולד הטובים ביותר מציג לינדט, א 'קורקונוב, ריטר ספורט, באבאבסקי, מילכה, אלנקה, נסקוויק.
מותק בית דבש

אנלוגים לאוכל

לצד מוצרים טבעיים, היצרנים מציעים מוצרים אנלוגיים לצרכנים במחיר תקציב משתלם. אחזקות המגנות על המוניטין שלהם, כמו גם מבטיחות את איכות ההצעות הגבוהות שלהן, אינן מסתירות מהקונים שהמוצר הוא אנלוגי, ולכן הרכבו שונה במקצת מקבילו היקר.

יתרונות מזון אנלוגיים:

  • מגוון רחב של סחורות;
  • גישה חדשנית לתזונה;
  • תחליפים מאפשרים לך לקחת את המזון שממנו מתרחשת תגובה אלרגית בצורתו המקורית;
  • מחירים נוחים;
  • ללא הגבלות מזון לצמחונים;
  • מחסור בכולסטרול;
  • הפחתת תכולת הקלוריות של המנה;
  • תחליפי סוכר הופכים את המוצר לבטוח לחולי סוכרת.

חסרונות:

  • תחליפי מוצרים אנלוגיים עשויים להכיל תוספים לא בטיחותיים המעניקים טעם למזון, צבע, מראה המוצר המקורי, אך אינם נסבלים על ידי הגוף.

מוצרים זולים פופולריים בקרב הצרכנים, מכיוון שישנן הצעות זולות שאינן נחותות באיכותן מאשר בשמות היקרים.

מותג פסטה "Shchebekinskie

אלה מוכרים:

  • מותג פסטה "Schebekinskie";
  • קטשופ עגבניות "סלובודה";
  • חלב מרוכז "ליידי מקורנובקה";
  • משקה קפה נמס חכם;
  • בצק עלים שאינו שמרים "בית הלחם";
  • תה "מאי" הררי גבוה.
חלב מרוכז "קורובקה מקורנובקה"

אתה יכול לזהות זיוף?

ישנם מספר כללים שיכולים לעזור לך לברר אם המוצר מקורי או מזויף:

  1. הרכב המוצר המקורי מתחיל עם המרכיב העיקרי, מכיל מינימום תוספים, כמו גם מידע מפורט על אחוז הרכיבים.
  2. מראה: צבע, גודל, צפיפות, עודף נוזלים הם גם אינדיקטורים חשובים לאיכות.
  3. ברקודים ותוויות חייבים לעמוד בדרישות הטכנולוגיות.
  4. גודל לא טבעי, צורה, ריח יוצא דופן מעלים ספקות לגבי הטבעיות של מוצר המזון.
  5. סימן GOST, יצרן ידוע הוא מידע חיובי.

בחירה קפדנית של מוצר מכולת, הימנעות משקעים מפוקפקים, התייחסות ליצרן, יחס איכות-איכות ונכון יכול לסייע ברכישת מוצר איכותי, אך אינו מבטיח זיהוי של זיוף.

אם יש לך חוויה לא נעימה של רכישת זיופים המתוארים בדירוג, או מוצר מזויף אחר, ספר לנו על כך בתגובות.

4 הערות

  1. מאכזב מאוד! אנחנו משלמים כסף, לפעמים הרבה ומסתכנים בזיוף מוחלט של יצרנים חסרי מצפון.

  2. נפלתי גם על גבינה מזויפת מספר פעמים - היא נראית כמו כלום, אבל שום דבר לא טוב לטעום. הייתי נורא נסער. וזה עלה על מקלות הסרטנים. אבל עכשיו אתה לא יכול להטעות אותי, כי אני כל הזמן נזהר בבחירתי וקורא את הקומפוזיציה.

  3. קניתי מקרל מעושן עם עשן נוזלי והורעלתי ולא רק אני, מאז אני נמנע מעשן נוזלי.

  4. מקלות סרטנים עצמם הם תוצר של יתרונות מפוקפקים, אני מנסה לקנות אותם כמוצא אחרון (לסלטים על השולחן החגיגי).
    ואני תמיד קונה דבש מסבתות בשוק, אבל בטח לא בחנות.

השאר ביקורת

אנא הכנס את התגובה שלך!
אנא הזן את שמך כאן

קראתי את התנאים הסכמת המשתמש *