דירוג מחבתות הטפלון הטובות ביותר לשנת 2020

0

טעמו ואיכותו של המזון תלוי במידה רבה לא רק במוצריו ובמיומנותו של הטבח, אלא גם במנות איתן הוכן. השוק של ימינו מציע מבחר כה רחב עד שקל להתבלבל במגוון הדגמים. צוות המערכת של האתר "bestx.htgetrid.com/iw/" מציע לכם סקירה של מחבתות טפלון איכותיות לשנת 2020, שיעזרו לכם להחליט איזה דגם עדיף לקנות.

מה הם?

סוגי מחבתות לפי מטרה:

  1. קלאסי - מנות אוניברסליות לטיגון, להקפצה ולבישול מנות שונות בבית. המאפיינים הבולטים העיקריים כוללים צורה עגולה, ידית מלבנית ותחתית שטוחה. הם עשויים מחומרים שונים, הקוטר משתנה בין 18 ל -28 ס"מ, הקירות בגובה של עד 3 ס"מ בממוצע.
  2. צלייה היא כלי מטבח המתאים גם לבישול על הכיריים וגם לאפייה בתנור. זה נראה כמו קערה עגולה עם שתי ידיות בצדדים. התחתית הרב שכבתית והעבה מבטיחה חימום אחיד.
  3. ניתן לזהות את הגריל בקלות בזכות תחתית הצלעות היוצרת על האוכל פסי גריל מושכים. יש לו צורה עגולה או מרובעת, והוא מצויד גם בשתי ידיות - מלבניות ומעוגלות. הדבר הטוב בגריל הוא שהוא מאפשר לטגן בלי שמן, האוכל מתבשל במהירות ולא מתייבש בפנים.
  4. תבשיל קדירה הוא כלי המשלב מחבת וסיר. יש לו דפנות עבות ותחתית תבנית הקלה, המאפשרת לבשל הכל בתבשיל - ממנות ראשונות ועד קינוחים. מצויד בדרך כלל במכסה וידיות נשלפות.
  5. ווק - החלק העליון של מיכלים כאלה רחב מקוטר התחתון. יתר על כן, הצדדים גבוהים ולא עבים במיוחד. מאפיין אופייני של המיכל הוא שהאוכל בו עסיסי מבפנים, ועם קרום מבחוץ. הווק מושלם לטיגון מהיר וליצירת מנות אסיאתיות.
  6. יצרנית פנקייק - המאפיין העיקרי שלה הוא דפנות נמוכות (פחות מ -1 ס"מ) ותחתית רחבה. הצורה בדרך כלל מעוגלת. והתחתית השומרת היטב על החום מכוסה בציפוי טפלון. במחבת כזו נוח לטגן לא רק לביבות, אלא גם לביבות, חביתה ועוד ועוד.

מהו ציפוי נון סטיק?

ציפוי הנון סטיק נועד להפחית את הידבקות המזון לכלים. בנוסף, הוא מאפשר לבשל מנות שונות או ללא שמן בכלל, או בכמות מינימלית.

ריסוס נגד מקל נקרא לרוב טפלון, וזה לא לגמרי נכון. זה קרה בשל העובדה שהמרכיב העיקרי של ציפוי המגן הוא פולי-טטרופלואורואתילן, המיוצר תחת הסימן המסחרי טפלון. אך ישנם מספר סוגים של מחבתות טפלון שההבדל בהן הוא בהרכב השכבה העליונה.

כדי להבין איזה דגם ובאיזה צלחת עדיף לבחור, עליך לקבוע את קריטריוני הבחירה העיקריים.

איך לבחור?

פרמטרים עיקריים:

  • מִסגֶרֶת;
  • עט;
  • ציפוי;
  • יצרן ומחיר.

מִסגֶרֶת

חומר הבסיס משפיע ישירות על המאפיינים הלא-דביקים של כלי הבישול, ומשפיע גם על האינדיקטורים של מוליכות תרמית, עמידות בפני זעזועים ונטיית העיוות בעת חימום.

לייצור מחבתות השתמש ב:

  • ברזל יצוק הוא חומר עמיד, אמין וכבד. דגמי ברזל יצוק (לרוב פלטות) מתחממים לאורך זמן וגם שומרים על חום לאורך זמן. ניתן לנקות אותם כמעט בכל אמצעי, אפילו שוחקים - כלי ברזל יצוק לא יסבלו מכך. כמו כן, אינך זקוק לעזרים מיוחדים כגון מרית סיליקון.
  • הנירוסטה היא במשקל קל ואינה פולטת חומרים מזיקים במהלך החימום, אך היא נתונה לעיוות. מיכלי פלדה מתחממים במהירות ומוציאים חום לאורך זמן, ולכן הם טובים לכלים רותחים.
  • אלומיניום - מיכלים תקציביים עשויים ממנו שעיקר היתרון שלהם הוא משקל נמוך וחימום מהיר. החומר חזק מספיק, ולכן מוצרי אלומיניום יחזיקו מעמד זמן רב, אם פעל לפי הטיפים הבסיסיים לשימוש: השתמש במרית סיליקון או עץ לערבוב, ואל תנקה בתמיסות אלקליין.
  • נחושת - בעלת התכונות הטובות ביותר למוליכות חום, אך מוצרי נחושת יקרים.
  • זכוכית - נשטפת היטב ואינה מגיבה עם מזון, אולם מיכלים כאלה שבירים מאוד וגחמניים לשימוש.
  • קרמיקה - כלי קרמיקה קלים לניקוי מלכלוך, אינם חוששים מחום חזק ובעלי חיי שירות ארוכים. העיקר לא להפיל אותו או לחשוף אותו למים קרים כשהוא חם. לדברי הקונים, קרמיקה מושלמת לחובבי אוכל בריא.

עט

החומר ממנו נוצרה הידית קובע כיצד היא תגיב לחשיפה לטמפרטורה. זה קובע לא רק נוחות, אלא גם בטיחות תפעולית.

הידיות מונוליטיות ונשלפות.

ידיות מונוליטיות עשויות לרוב מאותו חומר כמו המחבת ותמיד חמות מאוד. זה יוצר אי נוחות מסוימת בשימוש.

ידיות נשלפות יכולות להיות עשויות עץ, בקליט, מתכת, סיליקון ופלסטיק, וכן להצטייד ברפידות עמידות בחום.

אלמנטים ממתכת טובים כי הם מאפשרים לכם להכניס כלים לתנור. הטובים ביותר מבחינת עמידות בחום הם ידיות בקליט, ניתן להשאיר אותן אפילו על אש פתוחה. אין לאפשר זאת עם פלסטיק, עץ וידיות עם רפידות סיליקון, אחרת זה עלול לגרום לשריפה או נזק לאלמנטים.

ציפוי

ניתן להשיג בציפוי טפלון, קרמיקה, שיש וננו-קומפוזיט.

טפלון הוא שכבה של פולימר עמיד בחום שיכול לעמוד בעומסים תרמיים עד 2000ג חיי שירות - כשנה.

קרמיקה הינה חומר גלם ידידותי לסביבה עם פונקציית טפלון, שהחליף את הטפלון. ההרכב כולל מרכיבים טבעיים - חימר, חול, שבבי אבן. לכן, במהלך הבישול, חומרים מזיקים אינם נכנסים למזון, אפילו לא בחימום קיצוני. מדיח כלים אינו מתאים לכלים מצופים קרמיקה. אחרת, נוצרים סדקים על פני השטח, אשר מקצרים את חיי השירות, בממוצע 1-2 שנים.

שיש - שכבת טפלון בתוספת שבבי שיש.

ננו-קומפוזיט הוא חומר עם ציפוי טיטניום, גרניט או יהלום. זהו ציפוי עמיד בפני בלאי בעל מאפיינים דומים לדגמי ברזל יצוק. חיי השירות הם בין 10 ל -25 שנים.

מצופה יהלום - כלים מצופים יהלום הם עמידים ועמידים, שומרים על חום לאורך זמן. בנוסף, הוא מתאים לכל סוגי הכיריים ועמיד במדיח כלים. המרכיבים העיקריים של שכבת הנון סטיק הם חלקיקי פולי-טטרפלואורו-אתילן ויהלומים.

טיטניום - גרסה בה מכסים את מסגרת כלי הבישול בשכבת קרמיקה, ולאחר מכן בכמה שכבות של טיטניום בשיטת ריסוס הפלזמה. מיקרו-חלקיקים מטיטניום מגנים על פני המוצר מפני נזקים, קיצוני טמפרטורה וחלודה. המשטח הפנימי חלק וצפוף, כך שהאוכל מתערבב בקלות ולא נשרף. על מנת להימנע מטעויות בבחירה, עדיף להעדיף מנות יצוקות טיטניום, ולא מוטבעות. כך המוצר יחזיק מעמד זמן רב יותר.

גרניט - לכלים עם אבק גרניט יש דפנות עבות, המתאימים לכל סוגי הכיריים ולכביסה במדיח הכלים. הבסיס של מודלים כאלה הוא מתכת, המכוסה בשכבה דקה של שבבי גרניט, היוצרת סרט על פני השטח.

יתרונות וחסרונות של ציפויים שונים

היתרונות של מחבתות טפלון:

  • לא יקר;
  • הם שוקלים מעט;
  • קל לטפל;
  • מאפשר לבשל אוכל עם כמות מינימלית של שמן.

חסרונות:

  • הציפוי רגיש לשריטות;
  • לערבוב, השתמשו במרית סיליקון או עץ;
  • לא לחמם יותר מדי (מעל 2000C), אחרת חומרים רעילים מתחילים להיכנס למזון.

היתרונות של דגמים מצופים שיש:

  • לא מפחד משריטות;
  • להתחמם במהירות ובאופן שווה;
  • חיי חיי שירות ארוכים;
  • עומד בשינויי טמפרטורה פתאומיים.

חסרונות:

  • מחיר גבוה.

יתרונות הדגמים בעלי שכבת קרמיקה:

  • מגוון רחב של;
  • מגוון צבעים;
  • אין כמעט צורך להשתמש בשמן;
  • מיכלי אלומיניום מצופים קרמיקה הם מספיק קלים.

חסרונות:

  • מפחד מלחץ מכני;
  • השכבה הקרמית מסוגלת להתמוטט במהלך שינויי טמפרטורה פתאומיים;
  • חיי שירות קצרים.

יתרונות המודלים הננו-קומפוזיטיים:

  • לא מפחד משריטות;
  • חיי שירות ארוכים;
  • השתמש בתנור;
  • לעמוד בתפוקת חום משמעותית ללא השלכות;
  • משקל קל;
  • ניתן לבשל בלי להוסיף שמן;
  • כל משוט יעשה.

חסרונות:

  • מחיר גבוה.

יצרן ומחיר

כמה עולה מחבת טובה ולאיזו חברה עדיף לתת עדיפות?

על מנת לענות על שאלות אלה, עליך לזהות תחילה את המובילים בייצור ציוד ואביזרי מטבח.

היצרנים הטובים ביותר הם:

  1. Rondell הוא מותג גרמני המייצג כלי בישול איכותיים הן למטבחים מקצועיים והן למטבחים ביתיים;
  2. פיזלר היא יצרנית אחרת מגרמניה, שהמחבתות שלה נבדלות על ידי האמינות והמראה האטרקטיבי שלהן;
  3. RISOLI היא חברה איטלקית, מהראשונות שהחלו לייצר כלי מטבח מאלומיניום יצוק;
  4. גיפפל הוא מותג גרמני המציע ללקוחות מגוון עצום של מוצרים איכותיים;
  5. BERGHOFF הוא מותג בלגי הידוע במודלים הפרקטיים שלו, המבוססים על פיתוחים חדשניים;
  6. LE CREUSET הינה חברה צרפתית המחזיקה בתפקידים מובילים בתחומה מזה מספר שנים;
  7. SWISS DIAMOND הוא מפעל שוויצרי שיוצר כלי מטבח פרימיום לאניני טעם אמיתיים;
  8. BALLIRINI היא חברה משפחתית, במקור מאיטליה, אשר קיימת בשוק למעלה ממאה שנים;
  9. KITCHENAID הוא מותג שכבר מזמן היה שם נרדף לאיכות ואמינות;
  10. NADOBA הינה חברה גרמנית המספקת ציוד מטבח מקצועי לשוק.

דגמים פופולריים מיוצרים על ידי NEVA-METAL TABLEWARE, Tefal, KUKMARA, Scovo, Mallony, Taller, Berlinger Haus, Beka Master.

מבחינת מחיר, הדגמים נבדלים בהתאם ליצרן, לאיכות החומרים, לגודל המוצר ולתכונות הפונקציונליות שלו. מודלים של תקציב עולים בין 600 ל 1500 רובל. עלות כלי שולחן במחיר בינוני נעה בין 1,700 ל -250 רובל. דגם מחלקת הפרימיום יעלה בין 3000 ל 4500 רובל.

מאפיינים טכניים עיקריים

חֶדֶרמפרטיםהמלצות
1חומר בסיסמחבתות טיגון עשויות מאלומיניום, פלדה, נחושת, ברזל יצוק וזכוכית.
2ידית חומר בקליט, עץ, פלסטיק, מתכת משמשים לייצור עטים.חלק מהידיות מצוידות באחיזות סיליקון.
3מספר ידיות יש ידיות מונוליטיות ונשלפות. יש דגמים המצוידים בידיות נוספות, קצרות מהעיקריות ונועדו להקל על התפעול - כך שאפשר לאחוז בתבנית בשתי הידיים.
4הצורההצורה משפיעה ישירות על קיבולת הכלים. מחבתות מרובעות ומלבניות מרווחות יותר. עגולים מעט נחותים מהם. אך הסגלגלים הם הטובים ביותר לבישול דגים שלמים.
5סוג תחתוןעדיף שיהיה תחתון רב שכבתי עם מוסיף נחושת ואלומיניום. זה ישפר את תכונות העברת החום של הכלי.
6עובי תחתוןהמהירות והאחידות של החימום, כמו גם עמידות בפני עיוות בהשפעת טמפרטורות גבוהות, תלויה בעובי. עובי הדגמים בשוק נע בין 0.6 ל -30 מ"מ.
7קוטר כוללהקוטר הכללי הוא בגודל החלק העליון של כלי הבישול. ישנם דגמים בשוק בקוטר של 12 עד 50 ס"מ.
8אינדיקציה לחימוםחיישן טמפרטורה הממוקם בתחתית, בידית או על מכסה התבנית. המחוון מאפשר לך לעקוב אחר מידת החימום של המכולה.

דירוג דגמי איכות לשנת 2020

דגמים לא יקרים

Scovo Expert SE-030

ארץ מותג: רוסיה

קוטר כולל: 28 ס"מ

משקל - 1.3 ק"ג

מחיר ממוצע - 700 רובל.

מחבת אלומיניום אוניברסלית (מוטבעת) עם ידית פלסטיק ומכסה זכוכית. זה האחרון יש חישוק מתכת והוא מצויד בשקע קיטור. הקירות עובי 1.8 מ"מ, גובהם 5.6 ס"מ והתחתית 2.5 מ"מ. ציפוי טפלון המאפשר לכבס את המיכל במדיח הכלים. מתאים לבישול ביתי יומיומי.

Scovo Expert SE-030

יתרונות:

  • מַעֲשִׂי;
  • לא יקר;
  • ידיות עמידות בחום;
  • קירות גבוהים;
  • מראה נעים;
  • קל;
  • קלות הטיפול.

חסרונות:

  • לא מתאים לתנור;
  • לא תואם אינדוקציה;
  • נשרט בקלות.

Mallony GPR-26C

ארץ מותג: רוסיה

קוטר כולל: 26 ס"מ

משקל - 2.7 ק"ג

מחיר ממוצע - 1100 רובל.

מחבת גריל מברזל יצוק מרובעת עם ציפוי נון סטיק על בסיס שמן לסטייקים נהדרים. מצויד בזרבובית רוטב ושתי ידיות מונוליטיות מאותו החומר - בסיס אחד ו -1 נוסף. הדפנות בגובה 3.5 ס"מ. ניתן להתקין את המכולה על כל מבערים, כולל אינדוקציה.

Mallony GPR-26C

יתרונות:

  • זול;
  • צ'יפס היטב;
  • מְרוּוָח;
  • עָמִיד;
  • חומר בעל חוזק גבוה;
  • בטוח לבריאות;
  • לכל הצלחות.

חסרונות:

  • לא בטוח למדיח כלים;
  • משקל כבד;
  • קושי לעזוב;
  • הידית מחוממת.

בכורת גרדאריקה

ארץ מותג: רוסיה

קוטר כולל: 28 ס"מ

מחיר ממוצע - 1200 רובל.

מחבת אלומיניום יצוקה בגימור שיש וידית בקליט. מיוצר בטכנולוגיית הזרקה. קרקעית הקדוח נמדדת בקוטר 23 ס"מ ובעובי 5 מ"מ, כך שהחימום מתבצע במהירות ובאחידות. גובה הקיר - 6.5 ס"מ, עובי - 3.5 ס"מ. מתאים לכיריים זכוכית-קרמיקה, גז וחשמל.

בכורה של גרדאריקה

יתרונות:

  • לא יקר;
  • מְרוּוָח;
  • בטוח;
  • ציפוי דו שכבתי באיכות גרמנית;
  • ניתן לכבס במצב מכונה;
  • ידית נוחה שאינה מחממת;
  • ביצועים איכותיים.

חסרונות:

  • לא מתאים לאינדוקציה;
  • לא להכניס לתנור.

שיש קוקמרה

ארץ מותג: רוסיה

קוטר כולל - 24 ס"מ

משקל - 1 ק"ג

מחיר ממוצע - 1300 רובל.

כלי בישול אלומיניום יצוק עגול אוניברסלי עם אבק משיש שאינו מקל אשר ירשים כל עקרת בית. הידית ארוכה, עשויה בקליט. גודל התחתון הוא 20 ס"מ בעובי של 6 מ"מ. הצדדים עובי 6 מ"מ וגובהם 6 ס"מ. מתאימים לכיריים גז, חשמל וזכוכית קרמית. ניתן להשיג בארבעה גוונים.

שיש קוקמרה

יתרונות:

  • נוֹחַ;
  • עיצוב לקוני;
  • ציפוי מט;
  • קל לנקות;
  • ניתן לכבס במדיח הכלים;
  • הידית לא מתחממת.

חסרונות:

  • לא תואם כיריים אינדוקציה;
  • השימוש בתנור אינו מקובל;
  • אחיזה חלשה.

מסורת קוקמרה s266a

ארץ מותג: רוסיה

קוטר כולל: 26 ס"מ

משקל - 2.1 ק"ג

מחיר ממוצע - 1500 רובל.

מיכל עגול קלאסי עם מסגרת אלומיניום יצוק וציפוי טפלון על בסיס מים, הנחשב לאחד הבטוחים ביותר. מצויד בשתי ידיות בקליט - עיקריות ונוספות. הסט כולל מכסה זכוכית עמיד בחום. גודל התחתית 21 ס"מ, גובה הדפנות 6 ס"מ. אופציה מצוינת לשימוש יומיומי בבית. מתאים לכיריים גז, זכוכית-קרמיקה וחשמל.

מסורת קוקמרה s266a

יתרונות:

  • עם מכסה;
  • עם שתי ידיות;
  • כביסה במכונה מותרת;
  • ניתן להכניס לתנור;
  • חומרים באיכות גבוהה;
  • אין ריח כימי;
  • ידית שאינה מחממת.

חסרונות:

  • לא תואם אינדוקציה;
  • משקל כבד;
  • תיאור לא מדויק.

קטגוריית מחירים ממוצעת

גבוה יותר TR 4003 Virtuoso

ארץ מותג: רוסיה

קוטר כולל: 26 ס"מ

משקל - 820 גרם

מחיר ממוצע - 1,700 רובל.

מוצר אלומיניום עגול עם ידית ארוכה של בקליט ותחתית כריך בעובי 4.5 מ"מ. גובה הקירות הוא 6 ס"מ. בישול בכלי כזה הוא תענוג - האוכל לא נשרף וניתן להסיר אותו בקלות מפני השטח גם ללא שימוש בשמן. המשטח שאינו מקל אינו מכיל חומרים מזיקים, ולכן הכלים יהיו בריאים ושימושיים ככל האפשר. תחתית איכותית מבטיחה חימום מהיר ואחיד.

גבוה יותר TR 4003 Virtuoso

יתרונות:

  • קל לנקות;
  • מתאים למכונת כביסה;
  • שומר על מראה אטרקטיבי לאורך זמן;
  • אינו מכיל חומרים רעילים;
  • מתחמם במהירות ובאופן שווה;
  • ידית יציבה עם מוסיף סיליקון.

חסרונות:

  • לא תואם אינדוקציה;
  • ללא כיסוי.

רונדל מוקו RDA-550 241а

ארץ מותג: גרמניה

קוטר כולל: 20 ס"מ

משקל - 805 (כולל אריזה)

מחיר ממוצע - 2200 רובל.

מחבת קטנה מהסוג הקלאסי העשויה מאלומיניום מוחץ בחוזק גבוה. מסגרת המכולה מכוסה בציפוי טיטניום תלת שכבתי, המובחן על ידי מזיקתו. הצורה עגולה, יש ידית פלדה ארגונומית אחת ארוכה, המחוברת לבסיס בעזרת מסמרות ובעלת מוסיף סיליקון לנוחות השימוש. הקוטר התחתון הוא 12 ס"מ. העובי 3.5 מ"מ, הקירות באותו גודל. כלי בישול תואמים כיריים אינדוקציה, קרמיקה זכוכית וחשמל. ניתן להתקין גם על מבערי הלוגן.

רונדל מוקו RDA-550 241а

יתרונות:

  • נוח לשימוש;
  • קל;
  • מתחמם במהירות;
  • קל לנקות;
  • פונקציונליות מעולה;
  • חומרים באיכות טובה;
  • מתאים לכל התנורים;
  • ניתן להכניס למכונת כביסה;
  • הידית לא מתחממת.

חסרונות:

  • לא ניתן להכניס לתנור;
  • מבחר צבעים מוגבל.

כלי מתכת NEVA Baikal 254028G

ארץ מותג: רוסיה

קוטר כולל: 28 ס"מ

משקל - 1.7 ק"ג

מחיר ממוצע - 2400 רובל.

כלי בישול אלומיניום יצוק עם משטח אבן שאינו מקל מקורי. המשטח המחורץ והמחוספס מקדם הפצה אחידה של שמן וגלישת מזון קלה. קל לניקוי ידנית וגם אוטומטית. היחס האופטימלי של עובי הקיר (4 מ"מ) והתחתית (10 מ"מ) תורם לחימום המהיר והאיכותי ביותר. בזכות זה מכינים את האוכל (מטוגנים ואופים) תוך שמירה על טעמו, יתרונותיו ועסיסיותו. הדגם מוצג בשני צבעים - אפור ושחור.

שולחן מתכת NEVA Baikal 254028G

יתרונות:

  • עיצוב בהיר;
  • 2 ידיות;
  • צורה מרובעת מרווחת;
  • תחתית עבה;
  • ניתן להכניס לתנור;
  • שומר על הטמפרטורה בצורה מושלמת;
  • ידיות לא מתחממות.

חסרונות:

  • לא תואם אינדוקציה;
  • עֲלוּת.

AGNESS טיודור אמייל עם מכסה זכוכית

ארץ מותג: טורקיה

קוטר: 26 ס"מ

מחיר ממוצע - 2500 רובל.

מחבת בציפוי אמייל כפול מוחל על בסיס פלדה. משלב את היתרונות של כלי בישול אמייל ומשטח שיש שאינו מקל.לכן, ניתן לבצע בו מניפולציות רבות - לטגן, להרתיח, להתבשל, להתבשל. מתאים לכל סוגי הכיריים ויהיה קנייה מצוינת ליצירת ארוחות איכותיות, בריאות וטעימות לכל המשפחה.

AGNESS טיודור אמייל עם מכסה זכוכית

יתרונות:

  • עמיד בפני שריטות;
  • קל לנקות;
  • עם כיסוי זכוכית עמיד בחום;
  • בטוח למדיח כלים;
  • עיצוב בהיר;
  • פונקציונליות רחבה.

חסרונות:

  • לא נוח וידיות חימום.

מחבתות פרימיום

נדובה גוסטה 729216

ארץ מותג: צ'כיה

קוטר כולל: 28 ס"מ

משקל - 1.5 ק"ג

מחיר ממוצע - 3000 רובל.

מיכל אלומיניום יצוק עגול גדול עם ידית בקליט נשלפת שתחזיק מעמד לאורך שנים, גם בשימוש יומיומי. קוטר התחתית השטוחה לחלוטין הוא 21 ס"מ ועובי 5 מ"מ. הצד הוא בגובה 6 ס"מ. ריסוס נגד מקל הוא מרוכב קשה המחוזק במינרלים. מכיל עד 3 ליטר וניתן להתקין אותו על כל מקור חום. הוא מוצג בשני צבעים - שחור ואדום.

נדובה גוסטה 729216

יתרונות:

  • ידית נשלפת;
  • תנור ואינדוקציה תואמים;
  • ציפוי עמיד במיוחד;
  • גוף מסיבי;
  • עיצוב ארגונומי, יציב;
  • ניתן להשתמש בכלי מתכת לא חדים.

חסרונות:

  • מחיר גבוה;
  • משקל גדול.

קו יהלומים ברלינגר האוס גרניט BH-1144-2

ארץ מותג: הונגריה

קוטר כולל: 22 ס"מ

משקל - 1.2 ק"ג

מחיר ממוצע - 3 300 רובל.

מחבת גריל מלבנית מהדור החדש מאלומיניום עם חישוק מגנטי וחלק עליון משיש. יש לו ידית ארוכה של בקליט ודפנות בגובה 6.5 ס"מ. במהלך הבישול הוא שומר על החומרים המזינים והטעם הטבעי של המוצרים עד למקסימום. מאפשר לך להכין מנות טעימות ובריאות - מחביתה לארוחת הבוקר ועד צלייה לארוחת הערב. ומנוחת יום ראשון תואר עם סטייקים מעולים. תחתית האינדוקציה מתחממת באופן אחיד על כל האזור ומתאימה לכל סוגי הכיריים.

קו יהלומים ברלינגר האוס גרניט BH-1144-2

יתרונות:

  • כביסה במכונה מותרת;
  • תאימות אינדוקציה;
  • שכבת ציפוי משולשת;
  • עמידות בפני נזק מכני;
  • חוסר עופרת וקדמיום בהרכב;
  • עם טבעת אטומה מגומי;
  • אתה יכול להשתמש במרית מתכתית.

חסרונות:

  • לא לתנור;
  • מחיר גבוה.

מאסטר בקה 13637204

ארץ מותג: בלגיה

קוטר כולל: 20 ס"מ

משקל - 850 גרם

מחיר ממוצע - 4300 רובל.

כלי בישול חדשניים של יצרן בלגי עם מסגרת פלדת פחמן וידית פלדה ארוכה אחת. מאפייני ביצועים יוצאי דופן מאפשרים שימוש במאכלים גם לאפייה וגם לטיגון. עובי הבסיס עם משטח טפלון דו שכבתי הוא 2 מ"מ. גובה הדפנות 4 ס"מ. מתאים לכל מקורות החום כולל אינדוקציה.

מאסטר בקה 1363720

יתרונות:

  • מוליכות תרמית גבוהה;
  • תגובה מהירה לשינויי טמפרטורה;
  • שימוש נוח;
  • התנגדות שריטה;
  • תחתית עם שכבה כפולה;
  • ידית עם כרית סיליקון;
  • עם לולאה תלויה;
  • ניתן להכניס לתנור.

חסרונות:

  • שטיפת ידיים בלבד;
  • קירות נמוכים;
  • יש לרכוש כיסוי בנפרד.

רגש Tefal

יצרן: צרפת

קוטר כולל: 28 ס"מ

משקל - 1.5 ק"ג

מחיר ממוצע - 4,500 רובל.

מחבת פלדה עגולה של יצרן כלי מטבח ידוע, שהפופולריות של דגמים נובעת משנים ארוכות של עבודה מוצלחת של החברה. בעל ציפוי טיטניום פנימי ומראת פלדה חיצונית. מצויד בידית בקליט ארוכה. הקרקעית המקופלת אינה נתונה לעיוות ונותרה כחדשה גם לאחר תקופה ארוכה. זה גם תורם לחלוקת חום אחידה ולהכנה מלאה של ארוחות איכותיות. יש לו מראה ייצוגי יפה ותואם את כל מקורות החום, כולל כיריים אינדוקציה.

רגש Tefal

יתרונות:

  • עָמִיד;
  • ביצועים איכותיים;
  • מידה טובה;
  • תחתית עבה;
  • עם מחוון חימום;
  • עם סימני תזוזה;
  • בטוח למדיח כלים;
  • ביקורות חיוביות.

חסרונות:

  • כָּבֵד;
  • לא ניתן להכניס לתנור;
  • יָקָר.

כיצד להשתמש במחבת טפלון?

כשקונים כלים עם משטח שאינו מקל, רבים חוששים מהשאלה - כיצד לטפל בכלי מטבח כאלה כדי שלא יאבדו את תכונותיהם ויגישו כמה שיותר זמן?

ישנם כמה כללי שימוש פשוטים:

  • לא ניתן להשתמש במוצר מיד לאחר הרכישה. ראשית עליך להסיר את האריזה ולשטוף את הרכישה עם ספוג רך במים חמים ומעט חומר ניקוי. יבש, ואז נגב את המשטח הפנימי עם שמן חמניות. לאחר מכן, ניתן לבצע את המחבת בבטחה לפעולה;
  • עדיף להשתמש במרית ובכפות מטבח סיליקון או עץ;
  • אל תאפשר חימום מיכל ריק ללא מזון או מים, מכיוון שהדבר משפיע באופן משמעותי על מצב השכבה העליונה;
  • יש לזכור כי אסור להכניס לתנור מיכלים עם ידיות פלסטיק ואלמנטים אחרים או להיחשף למגע ישיר עם להבה;
  • מחבתות מיועדות לבישול, אסור לאחסן בו אוכל, במיוחד עם תכולה גבוהה של מלח מרוכז, חומצה, אלקלי (מלח, מרינדות וכו ');
  • לאחר הבישול, המיכל אמור להתקרר מעצמו ורק אז ניתן לכבס אותו. עדיף לשטוף את המחבת לאחר כל שימוש, ולהימנע מהיווצרות שכבת שמן ישנה ומשקעי פחמן;
  • ריסוס נון סטיק אינו סובל מברשות קשות ואבקות שוחקות;
  • אם המשטח נפגע בצורה כלשהי, אז עדיף לסרב לבשל בתבנית כזו.

אם יש לך ניסיון בשימוש במחבתות המופיעות בדירוג או במודל מעניין יותר, ספר לנו על כך בתגובות.

השאר ביקורת

אנא הכנס את התגובה שלך!
אנא הזן את שמך כאן

קראתי את התנאים הסכמת המשתמש *