Br מותגי חמאת הבוטנים הטובים ביותר לשנת 2020

במשך זמן רב שמעו הרוסים רק בטלוויזיה על חמאת בוטנים, ששימשה לארוחת בוקר בכל הסרטים האמריקאים. אבל לפני 15-20 שנה הכל השתנה, והוא הופיע בשוק הרוסי וכבש את ליבם של הקונים. למוצר ערך קלורי גבוה עם כמות חלבון גדולה, פופולרי בקרב ספורטאים וחובבי אורח חיים בריא.
תזונאים ממליצים לאכול פסטה לארוחת הבוקר, כמו גם להשתמש בה עם חטיף, מכיוון שהיא מזינה ומפיגה רעב לאורך זמן. הוא מכיל סיבים, חלבונים מהצומח ויסודות קורט חשובים (מגנזיום, אבץ, זרחן, סידן וויטמיני B).
משחות קלאסיות מיוצרות מאגוזים קלויים טחונים, בתוספת שמנים צמחיים ומלח. המוצר מיוצר בעקביות שונה, אולי קרמי ופריך, הכל תלוי במידת הטחינה.

קריטריונים לבחירה

מבחינת הרכב, המוצרים מחולקים לשתי קבוצות:

• עם שמן מוקשה;
• ללא שמן מוקשה.

לא כדאי לשים לב לאפשרות הראשונה, מכיוון שאלמנט זה הוא שם נרדף לשומן טרנס, הקשור למחלות קשות כמו מחלת אלצהיימר, סרטן, סוכרת וכו '. משרד הבריאות ממליץ לבזבז את גופכם בצריכת מזון בתוספת שומני טרנס.

באופציה השנייה שמנים מחולקים לשלוש סוגים:

סוג 1 - אורגני, המורכב רק מאגוזים איכותיים, ללא תוספת מלח, סוכר ותוספים אחרים;
מחלקה 2 - אורגנית, בתוספת סוכר או מלח, ללא שמן דקל;
מחלקה ג '- מכיל מספר רכיבים כמו סוכר, מלח, שמן דקלים.

המחלקה הראשונה כוללת את המותג היחיד של Arrowhead Mills שלמעשה אי אפשר לרכוש. עד לאחרונה הוא הופק מאגוזי ולנסיה ללא אפלטוקסין. מיוצר כיום ממגוון נפוץ שבו תכולת האפלטוקסין נשלטת בקפדנות. קשה מאוד לרכוש מוצרים. למעשה, מוצרים מהשורה הראשונה נחשבים לטובים ביותר באיכותם.

המחלקה השנייה כוללת רק שני משחות של היצרנית MaraNatha, זהו קרם אורגני ופריך בעקביות, בתוספת מלח ים, רסק. כל שאר המשחות של יצרן זה שייכות למחלקה השלישית.

המחלקה השלישית כוללת סימני מסחר שאינם כלולים במחלקה השנייה, המכילים תוספים שונים.

לפי עקביות, המוצרים מחולקים ל:

• שמנת, שם הדבק מרוסק לחלוטין;
• פריך, עם חתיכות אגוז טחון.

לא כדאי לסווג לפי הטעם, הכל ברור לפי השם, למשל, עם סירופ מייפל או בתוספת שוקולד לבן וכו '.

ישנם גם הבדלים בכמות הסוכר בהרכב, אם יש צורך במשחה מתוקה יותר, אז תכולת הסוכר צריכה להיות בין 7 ל -10 גרם למנה.

כדי שהסוכר לא ישפיע על הבריאות, עדיף לבחור מוצרים בתוספת סירופ אגבה. סירופים אחרים הם בעלי אינדקס גליקמי גבוה.

חמאת אגוזי לוז היא מוצר לכולם, אבל אם אתה אוהב את זה, זה לנצח!

מכינים פסטה בבית

אין צורך בציוד מיוחד להכנת הפינוק האהוב עליכם. לשם כך תצטרך:

• 0.5 ק"ג בוטנים גולמיים קלופים;
• כפית מלח אחת;
• 1 כף. כף שמן;
• סוכר ורכיבי טעם אחרים לפי הצורך.

תהליך בישול:

1. בתחילה עליכם לטגן את הבוטנים במחבת או לבשל בתנור עד שהם חומים. אתה צריך לאפות במשך 15 דקות עם תנור שחומם מראש ל -180 מעלות.
2. שים את הבוטנים המוגמרים על מפית להתקרר לחלוטין.
3. יוצקים בוטנים לבלנדר, מוסיפים מלח, שמן ומרכיבים אחרים. מקציפים עד לקבלת מרקם חלק. ניתן להחליף את הבלנדר במטחנת בשר.
4. יש להעביר את המסה המוגמרת לצנצנת אטומה ולהכניס למקרר. שומרים במקרר עד חודשיים.

טיפים לבחירת חמאת בוטנים

1. לפני שרוכשים משחה בתוספת אגוזים כתושים, חשוב ללמוד את ההרכב. מוצרים שימושיים לא צריכים להכיל שמנים אחרים, הם עלולים להזיק לבריאות.
2. אל תלך שולל מגימיקים שיווקיים. לדוגמא, בתווית יש כיתוב על כמות מופחתת של שומן. קרא בעיון את ההרכב, זה עשוי להצביע על ההפך וההרכב מכיל שומני טרנס, עליהם החליט היצרן לשתוק.
3. לא כדאי להשליך פסטות עתירות קלוריות, מכיוון שמוצר איכותי מכיל רק שומנים בריאים המעורבים בחילוף החומרים בשומן. כמה כפות ביום לא יפגעו בדמותו ובריאותו של האדם.
4. בבחירת פסטה מתוקה כדאי לשים לב לממתיקים טבעיים, בעלי אינדקס גליקמי נמוך ואינם עולים על 15-20 גרם. זה עוזר לשמור על רמת סוכר אופטימלית בדם במערכת הדם האנושית.
5. ישנם שני סוגים של פסטה: קרמי ופריך. העקביות קשורה ישירות לטחינת הבוטנים.

בבחירת משחה חלקה, חפש את התווית "חלק" על האריזה, עם צלעות הבוטנים עבור "שמנמן".

חמאת הבוטנים השמנתית הטובה ביותר לשנת 2020

נוטלי

מוצר 100% טבעי מאגוזים קלויים מובחרים באיכות מעולה. מיוצר על פי מתכון ביתי קלאסי כמיטב המסורות. עדין בעקביות, מאוזן בטעמו. זהו מוצר שימושי, המתאים לצריכה יומיומית.

מכיל אגוזים קלויים, תכולת הקלוריות של המוצר היא 546.9 קק"ל ל 100 גרם. חלבונים 24 גרם, שומנים 44.1 גרם, פחמימות 13.9 גרם ל 100 גרם. משקל: 300 גרם, חיי מדף הם 12 חודשים. טמפרטורת אחסון: מ +3 ל +25 מעלות. אינו מכיל GMO. עלות ממוצעת: מ -230 רובל.

יתרונות:

חסרונות:

AP

הדבק הומוגני, קרמי, ללא תוספות חומרים משמרים. מופק על פי מתכון מסורתי מבוטנים קלויים מובחרים. העקביות עבה, מושלמת לארוחות בוקר בבוקר ולתזונה של ספורטאים.
מיוצר בסין, מסופק בצנצנות פלסטיק עם מכסי ברגים. ערך אנרגיה: 670 קק"ל לכל 100 גרם מוצר מוגמר. מכיל: בוטנים קלויים מובחרים - 97.6%, שמנים מוקשים - 1.8%, מלח 0 0.6%. אינו מכיל GMO, שמן דקלים ותוספים אחרים. משקל: 300 גרם. עלות ממוצעת: מ 160 רובל.

יתרונות:

חסרונות:

היה ראשון

משחה קלאסית של עקביות הומוגנית. מיוצר בצורה קרה מאגוזים קלויים כתושים בדרגה הגבוהה ביותר. מכיל מלח ושמנים צמחיים. טכנולוגיית הבישול מאפשרת לך לשמר את כמות המזינים המרבית. המוצר מועשר בסיבים, חלבונים, ארומת בוטנים קלויה עשירה.

ערך אנרגיה: 640 קק"ל לכל 100 גרם מוצר מוגמר. מכיל בוטנים קלויים מובחרים - 97.6%, שמנים מוקשים 1.8% ומלח 0.6%. אינו מכיל GMO, שמן דקלים. מיוצר בסין. חיי מדף: 24 חודשים. משקל: 510 גרם.עלות ממוצעת: מ 320 רובל.

יתרונות:

חסרונות:

Funnut

פסטה של ​​יצרן רוסי מיוצרת על פי מתכון ייחודי מחומרים טבעיים. מושלם עבור אלה שצופים בדמותם, במיוחד ספורטאים בשל תכולת החלבון הגבוהה שלה. העקביות היא הומוגנית, עבה. נמרח בצורה מושלמת על טוסטים, לחמים ומשתלב היטב עם מוצרים אחרים.

ערך אנרגיה: 492 קק"ל לכל 100 גרם מוצר מוגמר. מכיל רכיבים טבעיים בלבד: בוטנים, שמן צמחי ומלח. ללא שומני טרנס, GMO, שמן דקלים, סוכר ותוספים אחרים. מיוצר בצנצנת זכוכית, משקל 340 גרם. תאריך תפוגה: 12 חודשים. עלות ממוצעת: מ -280 רובל.

יתרונות:

חסרונות:

אמריקאי טרי

חמאת בוטנים קלאסית של יצרן אמריקאי. המוצר עבה למדי, העקביות הומוגנית, הוא מכיל גלוקוז ושמן צמחי. טעם עז וארומה חריפה של אגוזים קלויים. אידיאלי לארוחת בוקר, משתלב היטב עם טוסטים או מאפים טריים.

ערך אנרגיה: 570 קק"ל לכל 100 גרם מוצר מוגמר. מכיל: בוטנים, גלוקוז, שמנים צמחיים, מלח. ללא גלוטן, ללא GMO, שמן דקלים, סוכר ותוספים אחרים. מיוצר בצנצנת פלסטיק עם מכסה בורג, משקל: 340 גרם. תאריך תפוגה: 12 חודשים. עלות ממוצעת: מ 289 רובל.

יתרונות:

חסרונות:

הפסטות הטובות ביותר עם נתחי אגוזים

DopDrops

חמאת בוטנים טבעית של יצרן רוסי. מיוצר בתוספת מלח ים ורוד. טיפול בחום באגוזים מתבצע בתנור, ללא תוספת שמן צמחי. העקביות של המוצר היא בין קרם לפריך, לא אחיד, עם חתיכות בוטנים קצוצות.

ערך אנרגיה: 608.6 קק"ל לכל 100 גרם מוצרים נצרכים. מכיל: אגוז מגורד, ללא שמן צמחי, בתוספת מלח ים. אינו מכיל GMO, שמן דקלים, סוכר ותוספים אחרים. מיוצר בצנצנת זכוכית, משקל 265 גרם. תאריך תפוגה: 9 חודשים. עלות ממוצעת: מ 189 רובל.

יתרונות:

חסרונות:

זמן קראנץ '

הדבק מיוצר בארה"ב מאז 1998. העקביות קרמית, עבה, עם חתיכות גדולות של אגוזים קלויים, המפוזרים באופן אחיד בתוכן ואינם מתיישבים בתחתית הצנצנת. מכיל בוטנים, סירופ קנים יבש, שמנים, מלח. ללא גלוטן, GMO, שומני טרנס וכולסטרול.

ערך אנרגיה: 562.5 קק"ל לכל 100 גרם מוצר מוגמר. חלבונים: 21.9 גרם, שומנים 46.8 גרם, פחמימות 25 גרם. על הפחית מציין היצרן שימושים שונים. משקל: 454 גרם, עלות ממוצעת: מ- 760 רובל.

יתרונות:

חסרונות:

ויסנטה

חמאת בוטנים של יצרן הודי. הוא עשוי מאגוזים קלויים מגורדים בתוספת מלח, סוכר ושמן פולי סויה. העקביות של המוצר היא שמנת, לא הומוגנית עם חתיכות בוטנים קצוצות.

ערך אנרגיה: 614 קק"ל לכל 100 גרם מוצר מוגמר. ניתן להשיג בפחיות בגדלים שונים, החל מ -250 גר '. חיי המדף הם 24 חודשים. עלות ממוצעת: מ- 179 רובל.

יתרונות:

חסרונות:

להיות ראשון (קראנץ ')

הדבק מיוצר בצורה קרה, מסיבה זו כל המאפיינים השימושיים נשמרים. האגוז הקלוי נמעך וכתוצאה מכך מרקם קרמי עם טעם וארומה עשירים. משמש להכנת כריכים, זה משתלב עם מוצרים אחרים. יכול לשמש לאפייה.

לבישול משתמשים במרכיבים טבעיים בלבד: בוטנים, ללא GMO ושמן דקלים. ערך אנרגיה: 508 קק"ל לכל 100 גרם מוצר מוגמר, מכיל גם ויטמינים, מינרלים, חלבון צמחי וחומצה פולית. מיוצר בצנצנת זכוכית בנפח 340 גרם. תאריך תפוגה: 24 חודשים. עלות ממוצעת: מ 196 רובל.

יתרונות:

חסרונות:

אגוזי אגוזים פריכים

חמאת בוטנים של יצרן רוסי. רק אגוזים ומלח ים משמשים לייצור. העקביות נמתחת, מורגש הטעם העשיר של האגוזים. על גבי סרט מגן מתחת למכסה, המליץ ​​היצרן לערבב את תכולת הפחית לפני השימוש. אם זה לא נעשה, מלח עלול להתיישב על תחתית הצנצנת.

ערך אנרגיה: 630 קק"ל לכל 100 גרם מוצר מוגמר, ללא ממתיקים או שמנים. ניתן להשיג בצנצנת פלסטיק אטרקטיבית של 320 גרם. עלות ממוצעת: מ -300 רובל. תאריך תפוגה: 6 חודשים.

יתרונות:

חסרונות:

היתרונות שבאכילת חמאת בוטנים

1. ערך האנרגיה של המוצר הוא מראה האנרגיה כאשר אוכלים כמות קטנה של מזון.
2. תכולת חלבון גבוהה - מקדם בניית שרירים, מרגיש שובע לאורך זמן.
3. ההרכב מכיל ויטמינים מקבוצה B, המסייעים בשיקום מערכת העצבים ושומרים על הגוף ממצבים מלחיצים.
4. טסטוסטרון טבעי - מקדם התפתחות שלד ותפקוד מוח העצם.
5. סיבים - משפיעים לטובה על מערכת העיכול.
6. טריפטופן - מקל על דיכאון.

סיכום

לא כל חמאת הבוטנים טעימה זהה, כל אחת מיועדת לתחביב. מישהו אוהב טבע, ללא תוספים. שיניים מתוקות אוכלות את זה להנאה. כמו שאומרים בטעם ובצבע, כל אחד יכול לבחור את ארוחת הבוקר האהובה על פי רצונו, בין אם הוא ספורטאי או חובב אכילה בריאה.
אם רכשתם את אחד המותגים שלעיל והצלחתם לזהות את היתרונות והחסרונות, השאירו תגובה. עלינו לדעת את דעתך.